太岁可谓见证了华夏文明的发展与壮大，从上古到商周，再到后续的历朝历代，每一帧历史的烙印里都出现过它的身影。它的价值可谓非凡。

据《史记·秦始皇本记》记载：“公元前221年，秦始皇统一六国后作为一国之君的皇帝，听说东方有一种仙药，食用以后能长生不老得道成仙，于是在秦二十八年亲自率将东行寻找仙药，他来到了山东省的琅琊镇，寻访到了非常出名的方士名医徐福，命为其寻找到长生不老的仙药，并赐给徐福大量的人力、物力。徐福随即率几千名童男童女东行，来到了山东蓬莱寻找仙药不成。于是徐福又修造船只率三千童男童女从浙江达蓬山东渡扶桑，到达了古代瀛洲、方丈也就是现在的日本列岛一带继续寻找仙药。”三次东巡，最终病死在东巡途中。据考证，徐福东渡寻找的仙药就是太岁肉灵芝，后被传说为太岁肉灵芝草。不说太岁肉灵芝的功效价值究竟如何，其生长环境的不定性及罕见性，哪怕是最痴迷于炼丹术的秦始皇也应该心知肚明：活太岁肉灵芝可遇不可求。

相比道家的虚无缥缈，中国医家对太岁肉灵芝的态度则务实一些。东汉末年的《神农本草经》说太岁肉灵芝：“养命以应天，无毒，多服久服不伤人，轻身益气，不老延年。”这就是太岁仙药的痕迹。而我国明代杰出的医学家李时珍在《本草纲目》中称太岁为“视肉”，封为“本经上品”，功效为“久食轻身不老，延年神仙”。

历史上著名道家人物葛洪、陆修靖、陶宏景、孙思邈等，都很重视太岁的研究，对推动中国太岁文化的发展起了积极作用。道家在服食太岁肉灵芝追求长生不老的实践中，也丰富了对太岁的认识，形成了以养生为主旨的道教医学。

受世界观和科学技术水平的限制，道教对太岁的研究有局限性并带有迷信色彩，并因此招致古代医学者的批判，限制了古代太岁肉灵芝的医药学研究和应用。

而随着科学技术的逐步发展，现代医学界将太岁誉为“地球干细胞"，冠之以“生物和氏璧”的美称，是中华生物瑰宝，对遗传学、生物体学、细胞学等诸多生命科学，具有重要的研究意义。

那太岁具体是个什么物种呢？经过科学家们反复研究证实，太岁是介于原生物与真菌之间的大型粘菌复合体，其结构不是由单一的细胞构成，而是由细菌、粘菌和真菌三类构成的一个聚合体。按照《生命起源及进化谱系图》分析，它的位置应在菌(藻)类植物和原生物、动物之间。它如今的位置，是自然界中非植物、非动物、和非菌类的第四种生命形式，可以说是迄今为止人们发现的最古老的古生物活体标本，是地球上一切动植物的祖先！

社会的进步，科学的发展，让“长生不老”不再仅是古代帝王的愿望，也是现代人们生命所追求的终极目标。人类寻求长生不老的历程已经持续了两千多年的时间，这种追求也推动了人类的进步与文明，现如今人们生活水平提高之余，更注重健康，国家也大力提倡全民健康生活，对健康教育、健康产品等提出新要求。而生物科学在新世纪已经走进了我们的生活，太岁将是未来人类一项极具开发价值的生物、医药、保健工程。人类远离疾病、健康长寿的愿望已经不再是遥远的梦想。